روزنوشت های دکتر

به هیچ آیینه ای باج نمیدهم، که دست به تصویرم ببرد. من این چروک ها را... مفت بدست نیاورده ام

روزنوشت های دکتر

به هیچ آیینه ای باج نمیدهم، که دست به تصویرم ببرد. من این چروک ها را... مفت بدست نیاورده ام

آخرین مطالب
پربیننده ترین مطالب

حلیم

دوشنبه, ۲۲ خرداد ۱۳۹۶، ۱۲:۵۸ ق.ظ

اولین باری که با همسر میخواستیم حلیم بخوریم، من در حالی هاج و واج بهش نگاه میکردم که چطوری میشه کسی حلیم رو با نمک بخوره؟!!! همسر هم داشت جیغ میزد که آخه چجوری تو حلیم رو با شکر میخوری؟!!  ⁦:-!

+ سالهاست که با همین اختلافات داریم با هم زندگی میکنیم :-))

++ همچنان معتقده که بالاخره یه روز خوب میشم :-


  • ۹۶/۰۳/۲۲
  • دکتر میم

نظرات (۸۳)

خب انواع متفاوت حلیم داریم! یک حلیمی داریم حلیم بادمجون فقط با نمک میشه خوردش. یک حلیم داریم حلیم گندم من ترجیح میدم با شکر بخورمش ولی با نمک هم بدک نیست! حالا مورد مناقشه کدومشه؟

پاسخ:
حلیم گندم بابااا ، حلیم ماه رمضون . از اونایی که همهههه با شکر میخورن ⁦:-)⁩)
خدا بهش صبر بده:))
پاسخ:
به حلیم؟!
منم موندم واقعا چطور حلیمو با نمک میخورن، خب اون که خودش نمک داره که، شکر نداره :)
پاسخ:
والا، هر چند که بعدا توی تحقیقاتم فهمیدم هم سمت شمال کشور، هم جنوب، با نمک میخورن. 
که خب... بازم دلیل نمیشه ⁦:-)⁩
  • مـــحـــدثـــه ...
  • به این فکر میکنم که بچه تون حلیم رو با فلفل بخوره.
    پاسخ:
    ⁦:-)⁩)
    این اختلاف، جزو اختلاف‌های عمیقِ بشریته! واقعا هلیم با نمک؟ هیچ‌وقت هلیم رو با نمک نخوردم :)) 
    پاسخ:
    اره بابا، تعدادشونم کم نیست! از بعد از پیدا شدن شبکه های اجتماعی، بیشتر خودشونو نشون میدن و تبلیغ فرقه شون رو میکنن 😁⁦:-D⁩
  • فرزانه شین
  • منم حلیمو با نمک میخورمD:
    پاسخ:
    این اولیش ⁦:-)⁩
  • مرتضی خیری
  • واسه منم همیشه سواله چطوری میتونین حلیم رو با شکر بخورین؟
    پاسخ:
    ا... اکبر، دارن زیاد میشن ⁦:-)⁩
    @
    مستر مرادی حلیم نه هلیم :دی 


    سلامی یه معلم بینش اسلامی تو راهنمایی داشتیم که میگفت بار اولی که تاسوعا و عاشورا تو شهرتون بودم همسایه مون برام حلیم نذری آورده بود با کلی نمک و دارچین و روغن :/ میگفت تابحال حلیم نخورده بودم اما الان از حلیم بدم میاد :/
    بهش گفتیم خب اشتباه است که حلیم رو  با نمک بخورین باید از همون اول با شکر میخوردین:))
    گفت حلیم شهرتون رو نخواستم همون غذاهای نذری خودمون خیلی بهتر از حلیم های شماست که یه من نمک میرزن روش :/

    من موندم خانمتون چه جوری حلیم رو با نمک میخوره ؟:))
    احتمالا احتمالا ایشون چیزهای شور رو  بیشتر میپسندن و از بچگی هر دوتون لابد عادت کردین به این نوع خوردن حلیم :)) یکی شور یکی شیرین :)
    وگرنه بنظرم درستش با شکر و دارچین و روغن (از نوع حیوانی)
    حالا نوع نمکی و شکریش خوبه مراقب باشین نوع پنبه ایش رو بهتون ندن :))))

    پاسخ:
    اتفاقا با دارچین و روغن حیوانی و کنجد و... ایناست.
    ولی خب... ⁦:-)⁩
    سلام بود که اصلاح مینمایم :)
  • کوالای پیر
  • مامان و بابای منم با همین اختلاف نظر ۳۰ ساله دارن کنارهم هر صبح جمعه خیلی عاشقانه حلیم میزنن 
    بعد اون وقت حاصل این تفاهم که من باشم اصلا حلیم دوست ندارم :/

    پاسخ:
    اگه بچه م حلیم دوست نداشت، کاریش ندارم. اما سر موضوع کله پاچه، کنار نمیام! قطعاً لب باغچه ، حلالش میکنم
    مگه با شکرم میخورن!!!!!!:-//////

    پاسخ:
    دقیقاً میدونستم شماها با نمک میخورین ⁦:-)⁩)) 
  • نویسنده ....
  • هلیم با شکر؟!خوشمزه نیست:/
    پاسخ:
    ابعاد جدید داستان.... بگو صبا! اهواز نمک؟ یا یزد نمک؟!
    البته هلیم درست تر هست، هر چند حلیم هم نوشته میشه.
    و البته با شکر خوشمزه تر هست، هر چند با نمک هم خورده میشه.  :)
    پاسخ:
    شما اومدی طبق مصلحت، همه رو با هم آشتی بدی؟! مثل این دعواهای قبیله ای
    حلیمی ها با هلیمی ها
    شکری ها با نمکی ها 
    ⁦:-)⁩
  • اسمم محموده
  • هستن کسایی که بانمک میخورن، خانواده من همه با نمک میخورن بجز من :)
    پاسخ:
    جدی؟! توی یه خانواده، تفاوت؟! ⁦:-)⁩
    یعنی با شکر میخوری، یا کلاً حلیم نمیخوری؟! ⁦:-)⁩
    @واران
    از نظر دهخدا و معین «هلیم» درسته :
    https://www.vajehyab.com/dehkhoda/هلیم
    https://www.vajehyab.com/moein/هلیم 
    نکته :  «هریسه» به همون هلیم گفته میشه که می‌تونید سرچ کنید ویکی‌پدیاش رو بخونید. 
    و اما حلیم!؛ از اونجایی که در عربی به معنی بردبار هست، دهخدا و معین به‌معنی خوراکی ننوشتن. فقط عمید که به گمانم قدیمی‌تر هست به‌عنوان خوراک قبولش داره :
    https://www.vajehyab.com/amid/حلیم

    بنابراین به‌کارگیری «هلیم» رو ترجیح می‌دم. البته برای من مهم نبود که کی، چی به‌کار ببره، چون هر دو مورد، در محاوره یک معنی رو القا می‌‌کنه، اما خب، فکر کردید اشتباه نوشتم، گفتم که بگم :دی
    پاسخ:
    من فکر کنم نظر آقای مرادی، درسته
    @
    مستر مرادی 
    من خواستم تو رو امتحان کنم :دی 
    وگرنه خودمم میدونستم تو درست نوشتی :دی 
    عین این دبیرها هست میگن من همین جوری گفتم که ببینم چقدر معلومات دارین :دی 
    آفرین مرحبا :)))):دی 
    ولی هر دو کاربرد داره تو نوشتن بنظر من البته حلیم خوشگل تر نوشته میشه تا هلیم :)))
    و چون حلیم مدت زمان زیادی برای پختش استفاده میشه بنظر من همون حلیم درست تره :))
    البته نظر منه :)
    چون قدیمی این دستگاه های که الان موجوده نداشتند و مدت زمان زیادی رو صرف پخت هلیم / حلیم میکردند بابت این موضوع میگفتن حلیم :)))
    همون از صبر میاد :))
    و از آنجایی که حلیم رو اولین بار عرب ها پختند بنظر من همون نظر عمید درست تره تا دهخدا :دی :))
    چون دقیقا زمان های قدیم یعنی از زمان امامان حتی این حلیم ما و هلیم شما یه غذای مقوی بوده ولی زمان پخت این غذا خیلی زمان میبرده :))
    حالا یا حلیم یا هلیم بنظر من فقط با شکر خوشمزه است :))
    ولی با روغن حیوانی از نوع کردی خوشمزه تره :))
    نه هیچ روغن دیگری :))
    تازه روغن های حیوانی ما با یه گیاهی (اسم گیاه یادم رفته بمحض یادآوری میگم )قاطی میکنن و آنچنان این حلیم را خوشمزه میکند که آدم مست بوی همون روغن محلی خواهد شد تا خود حلیم اور هلیم :))))
    با تشکر از جناب دکتر بابت تریبون آزاد :))



    اصلاحیه برای پخت این حلیم /هلیم مدت زمان زیادی صرف میشه :)
    این یک :)
    این هریسه درسته میگن حلیم /هلیم است ولی میگن هلیم از نوع فرنگیشه :))
    و با شیر و گندم و آب درست میشه :))
    البته عرب ها یا شایدم کردا :))
    به این هریسه یه چیز دیگه میگن که من بازم یادم نیست :))
    ولی این، اون حلیم/ هلیم  مورد نظر نیست این هریسه ی که ذکر کردین :))
    چون هلیم اصلا با شیر پخته نمیشه :))
    با تشکر :)

    نه نمک نه شکر
    فقط با دارچین!
    پاسخ:
    دارچین که هست ،،، بعد از اون
    ما حلیم رو با شیره خرما میخوریم فقط (!)
    پاسخ:
    میشه درگروه شکر جاش داد ، خوبه
    البته تاکید می‌کنم که اهمیتی نداره برای من. اما دلایل شما از نوعِ «اینجوری خوشگل‌تره» و «اینجوری عشقم می‌کشه» بود یا از «نوع و زمان پخت» ، که توی «زبان» به اینا نگاه نمی‌کنن :)) 
    یه دلیل دیگه‌ که به‌نظرم میرسه و از نگاه زبان :دی درستیِ هلیم رو بیش‌تر می‌کنه، اینه که قرابت ظاهری هلیم، فقط با عنصر هِلیُم هست، که یک اسم فارسی و عربی نیست و با فارسی عجین نیست، ولی قرابت حلیم با حلیمِ عربی، چونکه عربی با فارسی خیلی عجین‌تر هست، باعث میشه که حلیم نوشتارش تایید و تاکید نشه. صدالبته هلیم یک واژه برای یک غذا هست و با بردباری و شکیبایی، نیازی به هم‌ریشگی نداره، چرا که غذا حسابش از صفت جداست. والا :))) 
    فرنی میدونید چیه احیانا؟ ما اینطرفا یه چیزی با آرد و شیر یا آب و شکر درست می‌کنیم و بهش میگیم فرنی. اینکه شیر بریزیم یا آب، سلیقه‌ست. هلیمی که بیش‌تر دیده شده، با آب هست، ولی بعید نیست نقاطی با شیر هم درست کنن. همچنان مواد تشکیل دهنده باعث نمیشه که منظور از هریسه در معنای هلیم، همون هلیمِ خودمون نباشه،بلکه معین می‌خواسته یک معادل معنایی بیاره که بهتر معنیِ هلیم تداعی بشه و بهتر شناسایی بشه. 
    + واقعا نیازی نیست اینقدر طولانی درباره‌ش بحث بشه :))) فرقی نداره که. هممون می‌دونیم یه غذای مقویه که با شکر خورده میشه :دی
    پاسخ:
    ⁦:-D⁩
  • جیک جیک نژاد
  • شکررررررر؟!!!!!!! باع! :/
    با نمک خوبه
    پاسخ:
    اینم نمکی
    @شباهنگ
    پاراگراف اول کامنت بالایی رو از وبلاگ شما یاد گرفتم :)) 
    پاسخ:
    تاثیرات متقابل فرهنگها
  • ماهی کوچولو
  • منم همیشه به چشم یه موجود فضایی به پدربزرگ خدا بیامرزم نگاه میکردم چون بانمک می خورد :)) بعدا دیدم چقدر زیادن :|
    پاسخ:
    خدابیامرزش 
  • بلاگر کبیر ^_^
  • فکر کنم تعداد کسایی که با شکر میخورن خیلی بیشتر باشه...
    آخه با نمک؟؟ تا حالا امتحانی با شکر خورده ؟؟؟
    شاید به راه راست هدایت شه...
    پاسخ:
    ⁦:-)⁩
    نه بابا، این نمکیا فقط حرف، حرف خودشونه
    تصور حلیم با شکر:|
    پاسخ:
    ⁦:-|⁩
    @
    آقای مرادی
     وِلِمآن بِکَه تسلیم :دی
    اگر میتونی اینو ترجمه بکن :))):دی
     
    ولی تقصیر اصلی تقصیر دکتر میم هستش  با اون عنوان پست:)))
    البته شباهنگ بنظرم داور خوبی میتونه در زمینه درستی یا اشتباه این موضوع برآید :دی :)))
    شوخی :)
    بزار شباهنگ هم درگیر کنیم :))
    شباهنگ جان بدو بیا :)))

    اخه با نمک مگه میشه خورد؟:|| یه حلیم و یه شکر!!!! 
    پاسخ:
    بالاخره بعضیا هم ...
    شده دیگه ⁦:-D⁩
    آدم فکر میکنه میخوان با نفسشون مبارزه کنن! قضیه امام که میگفتن هندونه گرفته بود بهش نمک زد خورد! 
    پاسخ:
    ⁦:-)⁩) 
  • گلبول سفید
  • تو خانواده ی ما اختلاف بین نسلی هست، مامان و بابا با نمک میخورن، بچه ها با شکر! D:
    پاسخ:
    بشینید با هم صلح کنید،، زشته بخدا. 
    ⁦:-D⁩
    الله اکبر!
    واقعا شما حلیمو با شکر میخورید؟!
    امضا:«حلیم به عمرش نخورده»
    پاسخ:
    بعله 
    من توی سال فقط و فقط اگه شکر بخورم با هلیمِ و بس، جالبه که همیشه گفتم خوش به حالِ کسایی که بدون شکر میخورنش، ولی خب من اصلا تحملِ مزه ی حلیمِ بدون شکر رو ندارم، واقعا بی مزه س، بعد من خیلی هم شکر میریزم، توی هر لقمه ام باید حتما شکر ریخته بشه. فکر کنم سرانه ی مصرف یه سال شکرم رو تو اون چند بار هلیم خوردن مصرف کنم. هلیم با شکررررررررررر
     
    پاسخ:
    دقیقا منم چون چایی شیرین نمیخورم، فقط هلیم و شکر. 
  • نیمه سیب سقراطی
  • توی حلیم پر از گوشته ! آخه گوشت با شکر میخورن ؟؟؟  :)) 

    پاسخ:
    حالا اینهمه چیز توی هلیم! مگه فقط گوشته؟!
    باید کل ترکیب درنظر گرفته بشه
  • دچـــــ ــــــار
  • یعنی دقیقا ما هم همین مساله رو با هم داشتیم و همچنان هم داریمش! :)
    + لکن اعتقاد به خوب شدنِ هم نداریم :))
    پاسخ:
    آخرالزمون شده
  • گمـــــــشده :)
  • حلیم با شکر حرف نداره. به خصوص با روغن حیوانی و دارچین دیگه معرکه می شه.

    با نمک نخوردم تا حالا

    پاسخ:
    به زندگیت ادامه بده،، همین روال، خوبه
    حلیم با شکر؟ 
    به شخصه من که همیشه با نمک میخورم 
    البته یه چیز جالب تر یه بار دیرم یه سری از بندگان خدا حلیم با نوشابه میخوردن 😁
    پاسخ:
    ⁦:-)⁩))
    بلا به دور 
    ما جفتمون حلیم رو با شکر میخوریم ^_^
    پاسخ:
    جزو سوالای خواستگاریتون بوده؟ ⁦:-)⁩
  • مَـهدی (میرزای قدیم)
  • سلام . حلیم هم مثل زندگیه.. یه عده با شیرینی هاش دوستش دارن و یه عده با نمکش. اینکه بگیم حلیم با نمک و دوست داشتنی، خوردنش عجیبه، به همون اندازه عجیبه که خوردن حلیم شیرینی که وقتی میذاری تو دهنت انگار که دنیا رو بهت دادن.
    اینکه این مسئله بخواد شما رو دچار اختلاف کنه باز عجیب تر از هر دو مورده. حالا فکر کن بخوای این وسط یکی هم لب باغچه حلالش کنی... شما فکر کن  همسرت شما رو به خاطر ملاحتتون دوستتون داره و شما همسرتونو به خاطر شکَّرین بودنش. حلیم بهونه ست. خین و خینریزی راه نندازین. بخورید جمع  کنید ظرفاشو بشورین و تمام. :)
    پاسخ:
    سلام.
    یاد دیالوگهای سریالهای سعید نعمت الله افتادم ⁦:-)⁩
    این تفاوت هاست که زندگی رو زیبا می کنه منم کلی با همسرجان فرق دارم :)))

    ولی خدائیش چطوری میشه حلیم رو با نمک خورد !!!!
    پاسخ:
    ⁦:-)⁩)
    به نام خدا 
    اغلب شکر
    یسری حلیم های خاص مث حلیم مشدی که میشه همون شله و ازون دست با نمک ....

    +منم امیدازم به روزی که هممون خوب میشیم 
    پاسخ:
    هممون؟ همتون؟
    just salt :)
    پاسخ:
    نمکی ها دارن زیاد میشن ⁦:-)⁩
    هممون 
    ما و شما واونا نداریم که
    پاسخ:
    من که خوبم
  • نیمچه مهندس ...
  • با شکر شنیده بودم و تست هم کردم ولی خداییش داااارچین! جل الخالق!
    آخه چطور گوشت رو با شکر میخورین؟ من فسنجون رو هم ترش میخورم.
    راستی دکتر ، حلیم گندم که شما گفتید توش کلا گندمه بدون هیچ گوشتی.منظورتون احتمالا حلیم معمول بوده که با گوشت گردن درست میشه.
    منتظر روشنگری شباهنگ در مورد حلیم و هلیم هستم:)
    پاسخ:
    ما هم فسنجون رو ترش میخوریم. 
    هلیم (حلیم) ، اره اره، منظورم همین هلیم ماه رمضون ⁦:-D⁩ هلیم معمول
    هلیم دیفالت
  • زهرا یگانه
  • تا حالا اینهمه آدم ندیده بودم که حلیم رو با نمک بخورند! احتمالا استدلالش از نوع ایران کشور چهار فصل هست:D


    پاسخ:
    من توی چند سال تازه دیدم ⁦:-)⁩ الان که اینجا خیلی دیدم
  • نویسنده ....
  • به شهر مربوط نمیشه دکتر خانواده با شکر می خورن من با نمک می خورم:))
    کلا غذای شیرین دوست ندارم شیرین پلو وفسنجون شیرین و ...نمی تونم بخورم.
    پاسخ:
    به شهر که یه کم مربوط میشه. فرهنگ های خوراکی.
    منم غذاهای شیرین نمیخورم.
    ولی خب این یه مورد...!
  • هلیا استاد
  • من همیشه حلیم با شکر میخوردم تا اینکه حاج اقا ما رو برد یه حایی که حلیمش فقطط با نمک خوشمزه س! خاصیت اونجاس فکر کنم، اینجوری شد که حلیم صبحونه زیرآبی رفتم
    ولی معتقدم حلیم ماه رمضون فقط با شکر باید خورده بشه، 
    مگر میشه دم افطار با نمک؟! خود آدم یه ضعفی داره که ناخودآگاه میل به شیرینی داره
    پاسخ:
    اینو قبول دارم. اصلا شیرینی دم افطار باید خورد یه کم قندمون بیاد بالا
    بابا همین الان ساعت ۵ عصره ، من دارم تلف میشم. تازه الان باید برم ورزششششگگگااااااااه آزاااادی ، بازی ایران ازبکستان
  • •✿ آرورا ✿•
  • این که حلیم رو با شکر باید خورد یا نمک یه چیزی تو مایه های "مرغ اول بوده یا تخم مرغ"ه :))
    پاسخ:
    نه نه،، اون فرق داره. ⁦:-)⁩)
    راستی ... نیمرو هم بعضیا با نمک میخورن، بعضیا با شکر ⁦:-)⁩))
    :)) الان با گوشی ام، تایپ کردن برام سخته
    به محض روشن کردن لپ تاپ میام روشنگری می‌کنم :)))))

    من خودم تو پست یکی مونده به آخرم با ه نوشتم هلیمو
    پاسخ:
    ⁦:-)⁩)
    ممنون
    حالا حلیم برای ما حل شده س و با شکر میخوریم و اصا روایت داریم که ای کسانی که حلیم رو با شکر میخورید، بهشت گوارای وجودتان... :) 

    اما سر شلغم بحث داریم که با شکر بخوریم یا نمک!
    هرچی من میگم شکر...
    جناب همسر با نمک میخوره!! :|

    پاسخ:
    خب شلغمو همه با نمک میخورن دیگه!!!!
    شما باید جیغ بزنید نه خانومتون
    حلیم؟نمککککک؟؟؟
    پاسخ:
    از قیافه م معلوم بود ⁦:-|⁩
    با شکر خورده میشه! :|

    شما یه بار با شکر بخورید تا ببینید من چی میگم! :|

    پاسخ:
    ⁦:-\⁩
    نه ، بعدا کشفش کردم :))
    پاسخ:
    ⁦:-)⁩)
    شما از همون اولم مردمی نبودید خودتونو از همه جدا میکردید حتی
    پاسخ:
    ⁦:-)⁩)))
    شما هنوز جایزه نهارتو نگرفتیا
    چه جالب :-) ما هم اولین بار این مشکل را داشتیم، فقط برعکس
    من رفتم شکر آوردم، اون گفت شکر برای چی؟!
    پاسخ:
    ⁦:-D⁩
    ااا
    پس ماهم اسم دخترمونو میزاریم لیلییییی
    دهخدا و عمید و معین یه کم قدیمی شدن و تازه دهخدا فرهنگ لغت هم نیست و بیشتر دایرةالمعارفه. در حال حاضر برای زبان فارسی دو تا فرهنگ خوب و معتبر داریم که میشه بهشون استناد کرد. فرهنگ سخنِ حسن انوری و فرهنگ معاصر صدری افشار.

    فرهنگ صدری افشار حلیم رو ارجاع داده به هلیم
    فرهنگ سخن هلیم رو به حلیم
    این ینی صدری افشار هلیم رو اصل در نظر گرفته و سخن حلیم رو.
    هر کدوم دلایل خاص خودشونو دارن و نمیشه گفت کدوم درسته و کدوم غلط

    دهخدا نوشته هلیم
    عمید حلیم
    فرهنگستان هم برای porridge
    حلیم‌فرنگی رو تصویب کرده. (تو حوزه‌ی علوم و فنّاوری غذا --> نوعی غذای قوام‌دار که با پختن غلات خردشده در آب یا شیر تهیه می‌شود.)
    ینی فرهنگستان حلیم رو به هلیم ترجیح داده.

    کلاً از وقتی وارد حوزه‌ی علوم انسانی شدم، این طرز تفکرِ چی درسته چی غلط رو بوسیدم گذاشتم روی طاقچه.
    خودم شخصاً "ه" رو ترجیح میدم. مثل تهران و طهران که ت رو ترجیح میدم.
    دلیلم هم اینه که ح و ط عربی هستن و دوست ندارم زیاد به کار ببرمشون.

    الفبای فارسی - حروف هجا که به فارسی الفبا نامیده می‌شود عبارت است از: ا . ب . پ . ت . ج . چ . خ . د . ذ . ر . ز . ژ . س . ش . غ . ف . ک . گ . ل . م . ن . و . ه . ی .
    به واسطۀ استعمال کلمات عربی و ترکی هشت حرف دیگر هم به الفبای فارسی افزوده شده که عبارت است از: ث . ح . ص . ض . ط . ظ . ع . ق
    این حروف در زبان فارسی سره وجود ندارد و هر کلمه‌ای که یکی از این حروف در آن باشد فارسی نیست، چهار حرف پ . چ . ژ . گ هم در عربی وجود ندارد و هر کلمه‌ای که از این حروف داشته باشد عربی نیست.
    📖 کتاب “فرهنگ فارسی عمید” - صفحه‌ی 23

    این دو تا عکسو از فرهنگ سخن و معاصر گرفتم:
    http://s9.picofile.com/file/8297584100/96_3_22_200_.png
    http://s8.picofile.com/file/8297584268/96_3_22_100_.png
    پاسخ:
    اینم دلیل کامل و ادبی.
    ممنون.
    توی فرهنگستان نگفتن با نمک بخوریم یا با شکر؟
    @شباهنگ
    کلا بین علما، قدیم و جدید، اختلاف‌نظره :)) هلیم یا حلیم، واقعا یه معنی رو منتقل می‌کنه. یکی با دلایل خودش دوست داره حلیم بنویسه و یکی با دلایل خودش دوست داره هلیم بنویسه و از اونجایی که بالادستی‌ها هم نظر واحدی ندارن فرقی نداره استفاده از هر کدوم. واقعا هم نمیشه گفت که چی درستِ مطلق‌ـه. نه زیبایی و زمان پخت مهمه و نه قرابت ظاهری کلمات :دی ممنون بابت توضیحات. 
    پاسخ:
    با شکر زیباتره
     
    به نظر میرسه حق با شباهنگ خانومه  :)
    ..........................................
    سمت ما هلیم ره با روغن کرمانشاهی و شیره ی انگور که بسی شییرینه مخورن
    به حلیم بی مزه ما نمک می زنیم.

    پاسخ:
    حلیم و چربیش
    این که گوشت داره شُله نمیشه؟
    مرسى از حسن سلیقه ى خانوم تون که نمک رو انتخاب کردن.
    پاسخ:
    شله؟!
    ما یه شله میشناسیم. شله زرد
    برای هم تیم موندن با همسرت حتی حاضرم حلیمو با نمک بخورم
    پاسخ:
    اصن همین رفاقتهاست که میمونه

     من که یکی از هم اتاقیام به شیربرنج نمک میزد و شور میخورد دیگه حلیم جای خود داره
    پاسخ:
    ⁦:-\⁩
  • مــیـمـ‌‌‌‌ ‌‌‌‌
  • بعد تو منطقه ی ما دارچین نمیریزن روش قیمه میریزن:دی
    با نمک میخوریم چجوری با شکر آخه؟:-/
    پاسخ:
    قیمه هم دیدم.
    ولی بازم شکر
    اتفاقاً پارسال جناب رئیس (می‌دونین که کیو میگم؟)، ما رو صبونه خونه‌ش دعوت کرد به صرف هلیم
    بچه‌ها نرفتن و کنسل شد
    من که پایه بودم برم
    حداقل می‌رفتیم ببینیم رئیس اونجا روش شکر می‌ریزه یا نمک

    من طبعم بی‌نمک و بی‌مزه است. برای همین هیچ کدومو قاطی هلیم نمی‌کنم.
    پاسخ:
    رئیس؟ کدوم رئیس؟
    رییس فرهنگستان و ادب؟ ⁦:-D⁩
  • هولدن کالفیلد
  • همونطور که شلغمو همه با نمک میخورن، حلیم هم همه با شکر میخورن، همه خوبای روزگار هم بارسلونایی هستن...
    کلا هر چی "ما" بگیم :))
    پاسخ:
    استغفرا... 
    شعارهای تنش زا
    بله بله خودشه
    بعدا یه بار بی دعوت با رفقا جمع شدیم رفتیم خونه ش
    پنج شنبه صُبا تو خونه ش مثنوی درس می‌داد
    در خونه ش به روی همه باز بود
    کیک و چای داد بهمون
    پاسخ:
    آدرس بدین ما هم سرزده بریم.
    دکتر کزازی هم من از نزدیک برخورد داشتم باهاش. خیلی خووبه ⁦:-)⁩
    منم با نمک میخورم.اصلا تصور اینکه شکر بریزم رو حلیم و بخورم زندگی رو برام سخت میکنه.تا حالا هم نخوردم،البته ممکنه اگه یکی به زور مجبورم کنه حلیم شکری بخورم خوشم بیاد یهویی! 
    حالا شکر و نمکش به کنار،داااارچینو بگو! حلیم فقط با  دارچین 
    پاسخ:
    ⁦:-|⁩ به زور!! ⁦:-)⁩)

  • مریــــ ـــــم
  • همه چی با نمک
    هلیم با شکر

    پاسخ:
    این درسته 👏
    در هر صورت نمک خورها باید قبول کنند که شکری ها با اختلاف بسیار بسیار بالایی که حتی تصورش رو هم نمیکنن در راس قرار دارند ضمن اینکه من اصلا از حلیم پرگوشت خوشم نمیاد ترجیح میدم گندم خالی باشه  اونم از نوع کامل و    نه پرک و...
    پاسخ:
    مثل طرفدارای استقلال و پرسپولیسه دیگه ⁦:-D⁩
    میگیرم  جایزمو 
    جای یکی دوتا هم میگیرم  
    یه شام هم میگیرم و یه صبونه ی کاری هم میگیرم ^_^ 
    پاسخ:
    صبونه ی کاری ⁦⁦:-)⁩))
    مگه وزارت امور خارجه ست؟!
    کاشان هلیم رو وقتی از مغازه می گیری خودش نمک داره. من البته شخصاً غذای شیرین دوست ندارم و هلیم با نمک می پسندم.
    پاسخ:
    جدی؟! ینی قشنگ شوره؟!
    سلام
    اصن چجوری شما هلیم رو میخورین؟! :)
    پاسخ:
    براحتی ⁦:-)⁩
    من که تاحالا نشنیدم به هلیم نمک بزنن. والا چند سال پیشم فهمیدم تهرانیا و بعضی استانها فسنجونو توش شکر میریزن شیرین میخورن. مغزم سوت کشید!!!
    پاسخ:
    فسنجون شیرین هم اصلا نمیشه خورد ⁦:-\⁩
    جلسه های گپ و گفتمون رو دست کم گرفتید ؟؟؟ :)))) 
    دست کمی نداره از جلسه های وزارت و اینا تازه فوق سریه :)))
    پاسخ:
    شبهای قدر نزدیکه.
    راه توبه بازه
    خدایی منم تو کتم نمیره که حلیم آخه با شکر؟! :||||
    پاسخ:
    برو توی گروه روبرو
    اصلا مگه حلیم رو با نمک یا شکر باید خورد؟من فکر میکردم اجیم خله ک با شکر میخوره:/
    پاسخ:
    :-|
  • همطاف یلنیـــز
  • سلام سلام
    این مساله شکر و نمک حلیم/هلیم یه طرف اینکه شما یه شله میشناسیم. شله زرد! یه طرف
    ...
    یعنی یعنی تا حالا شله نخوردین (شله مشهدی؟ با قیمه رویش؟ یه غذای مناسبتی محرم و صفر و رمضان ایضا)
    .
    .
    .
    .
    یه مشهدی حلیم/هلیم نخــــــور ^_^
    پاسخ:
    شاید اسمش چیز دیگه باشه ⁦:-D⁩
    ملومه با شکر میخورن دیگه ، دوشواری نداره
    البته روغن و دارچینم باشه ^_^
    پاسخ:
    صددرصد
    منم تو خوابگاه برای اولین بار دیدم کسی حلیم رو با نمک میخوره بعد من که همیشه با شکر میخوردم با نمک هم دیدم خوشمزه میشه یه عذای دیگه میشه اصلا!
    در ضمن ما هممون جنوبی بودیم:)))
     خیلی خوشحالم بابای من نظر شمارو درباره کله پاچه نخوردن بچه اش نداره:/// ترسناکیدا!!
    پاسخ:
    ⁦:-)⁩)))
    من فقط کامنت گذاشتم چون دیدم نمکی ها دارن کم میشن به غیرتم برخورد. من تا چند سال پیش اصلا نمیدونستم هلیم با شکر وجود داره :|
    ما تو خانواده مون حتی یک نفر هم نداریم هلیم و با شکر بخوره یا بهتر بگم تو کل فامیل!  این هلیم و با شکر هم از دوستای غیر بومیم شنیدم. 
    راستی ماهم جنوبی هستیم. 
    پاسخ:
    خیلی خوب کردی کامنت گذاشتی و گفتی جنوبی هستین ⁦:-)⁩
    مثل اینکه مورد جغرافیایی زیاد دخیل نیست توی این داستان 
  • عاشق بارون ...
  • حالا این خوبه باز اختیاریه بین نمک و شکر. ولی چیزایی مثل دلمه و فسنجون که شیرین و ترش بودنشون دردسره، چون نمیشه تغییرش هم داد!
    هلیم با نمک! شلغم با شکر! حتی تر نون و پنیر و خرما! دیگه سلیقه ها خیلی متفاوته. :|
    پاسخ:
    ما دلمه و فسنجون رو ملس و ترش میخوریم. هرچی ترش تر ، بهتر.
    هرچند که بعضی جاها شکر هم با فسنجون میارن سر سفره، اما بقول شما زیاد نمیشه تغییرش داد
    مشهد یه غذاى معروف داره به نام شُله... شبیه حلیم ـه ولى گوشت داره و ایضا حبوبات فراوون. 
    اینجا واسش صف مى کشن و دست و پا شکسته میده. 
    پاسخ:
    خب حلیم هم گوشت داره. گوشت و حبوبات فراوان
    مثل آش شله قلم کار
    نکنه همین آش رو میگی؟ آش شله قلمکار هم گوشت و حبوبات داره، اما نوع پختش و حبوباتش فرقش داره و سبزی هم داره
    آره ولى گوشت و حبوباتش از حلیم خیلى بیشتره، روش همه قیمه مى ریزند. 
    خیلى معروف ـه دفعه ى دیگه اومدید مشهد بخورید حتما. 
    نه آش شله قلم کار نیست با اون فرق داره سبزى نداره شُله مشهدى. 
    پاسخ:
    سعیمو میکنم. چشم
    آفرین بر همسیر فهمیده تون:) ایشالا شما هم به زودی خوب میشین :دی
    پاسخ:
    ⁦:-D⁩
    پس همسرتون جنوبیه خودتون غیرهن :)
    و همیشه حق با جنوبیاست
    پاسخ:
    نه! همسر شمالیه. منم مرکز
  • احمدرضا ‌‌
  • اصن بحث شکر و نمکش نیست :)
    شما چطوری هلیم میخورین اصن :)))
    هیچوقت با طعمش کنار نیومدم
    پاسخ:
    تو اصلا توی بازی نیستی ⁦:-)⁩
    ارسال نظر آزاد است، اما اگر قبلا در بیان ثبت نام کرده اید می توانید ابتدا وارد شوید.
    شما میتوانید از این تگهای html استفاده کنید:
    <b> یا <strong>، <em> یا <i>، <u>، <strike> یا <s>، <sup>، <sub>، <blockquote>، <code>، <pre>، <hr>، <br>، <p>، <a href="" title="">، <span style="">، <div align="">
    تجدید کد امنیتی